Tuesday, April 1, 2014

Photo courtesy of #AeroPress Fan april_store



Rare item coffee from Has Bean NICARAGUA FINCA LIMONCILLO WASHED YELLOW PACAMARA present by April Store : ) เป็นกาแฟที่ราคาสูงที่สุดที่ April Store เคยสั่งมาเลยครับ เนื่องจากเป็นกาแฟที่หายากนะครับ หายากอย่างไรเรามาดูกัน : ) โดยปกติแล้วเมล็ดกาแฟสายพันธ์พาคามาร่านั้นจะออกจากผลกาแฟสีแดงแต่พาคาม่าร่าของไร่ El Limoncillo นั้นออกจากผลสีเหลืองซึ่งเกิดจากการกลายพันธุ์ทางธรรามชาติที่หาได้ยาก เกิดได้ยาก ทางเจ้าของไร่จึงได้นำเอาไปพัฒนาให้มีผลผลิตมากขึ้นแล้วนำออกประมูล ซึ่งทำให้กาแฟตัวนี้มีราคาพุ่งขึ้นสูงมาก ผู้ที่ประมูลไปได้นั้นมีแค่ 2 ที่ในโลก คือ อังกฤษ และ ญี่ปุ่น กาแฟตัวนี้ทางร้านจะทำเสริฟแค่ Americano ร้อนหรือเย็นเท่านั้นนะครับ กาแฟนมไม่ทำครับ : ) รสชาติกาแฟจะออกไปทางโทนเปรี้ยวหวานแบบผลไม้สีเหลือง เช่น สับปะรด Tasting Note : lovely peach and apricot and yellow fruit. A creamy mouthfeel with pineapple and tropical fruit. #coffee #hasbeancoffee #cafe #april_store Join the conversation. Facebook:http://ift.tt/19jTYBZ Twitter: http://ift.tt/1iv8W8R

No comments:

Post a Comment